キンコって知ってますか？〇ンコでも◇ンコでもありません。キンコです。キンコとは、干したナマコのことなんです。
日本の三大珍味といえば、クチコですよね。
クチコはナマコの卵巣を乾燥して作ります。いつもお客様に高級感を説明しているように言うと「逆三角形のアンダーヘアぐらいの大きさで約２万円」。
一方、キンコはナマコから内臓を出した外皮を乾燥させて作ります。
真っ黒でイボイボがあって、フニャフニャしています。大人のおもちゃを連想させるグロイ形をしてるし、高級食材とあって、お出ししている旅館は知ってる限りＫぐらい。一口大にカットしてあり、「高級食材のキンコです」と説明しないと「何このフニャフニャは？」という感じです。
新聞によると、中国の経済成長に伴う需要拡大で、能登の良質なキンコの出荷が急増しており、中国向けの価格がここ3,4年で約2.5倍と高騰したそうです。
高級食材キンコとクチコを食べに能登半島におこしください。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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日本の三大珍味といえば、クチコですよね。
クチコはナマコの卵巣を乾燥して作ります。いつもお客様に高級感を説明しているように言うと「逆三角形のアンダーヘアぐらいの大きさで約２万円」。
一方、キンコはナマコから内臓を出した外皮を乾燥させて作ります。
真っ黒でイボイボがあって、フニャフニャしています。大人のおもちゃを連想させるグロイ形をしてるし、高級食材とあって、お出ししている旅館は知ってる限りＫぐらい。一口大にカットしてあり、「高級食材のキンコです」と説明しないと「何このフニャフニャは？」という感じです。
新聞によると、中国の経済成長に伴う需要拡大で、能登の良質なキンコの出荷が急増しており、中国向けの価格がここ3,4年で約2.5倍と高騰したそうです。
高級食材キンコとクチコを食べに能登半島におこしください。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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サラリーマンNEOが昨日で終わりました。セクスィー部長が旅に出たようです。和倉温泉にも来てくれないかしら。最高のおもてなしで歓迎するのに…。
昨日のTVをみていて気になったのは、セクスィー部長グッズ。「何この匂いは？」のセクスィー部長香水、いつも着けているド派手な指輪、イラスト入りのうちわにマグカップ、水「セクスィーの泉」等など、よく考えたなぁって思いました。
要するに「ブランド」戦略ですよね。
超高級有名旅館では、湯殿に設置いているシャンプーやトリートメントなどのアメニティグッズ、食前酒でお出しする果実酒やお菓子類などを名前を入れて販売しています。名前入りのおみやげものを出しているのは、やはり認知度が高いからでしょうね。
、「ブランドを強化することで競争優位に立てる」「消費者のロイヤリティ（忠誠心）を高めるのが大切」と中小企業診断士の論文試験対策テキストに書いてありました。オークションで買ったテキストなので、しっかり線が引いてありましたが、気にしない、気にしない。
それにしても「セクスィー部長」グッズ、どうしたら入手できるのかしら？ＮＨＫにメールで問い合わせてみようっと。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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昨日のTVをみていて気になったのは、セクスィー部長グッズ。「何この匂いは？」のセクスィー部長香水、いつも着けているド派手な指輪、イラスト入りのうちわにマグカップ、水「セクスィーの泉」等など、よく考えたなぁって思いました。
要するに「ブランド」戦略ですよね。
超高級有名旅館では、湯殿に設置いているシャンプーやトリートメントなどのアメニティグッズ、食前酒でお出しする果実酒やお菓子類などを名前を入れて販売しています。名前入りのおみやげものを出しているのは、やはり認知度が高いからでしょうね。
、「ブランドを強化することで競争優位に立てる」「消費者のロイヤリティ（忠誠心）を高めるのが大切」と中小企業診断士の論文試験対策テキストに書いてありました。オークションで買ったテキストなので、しっかり線が引いてありましたが、気にしない、気にしない。
それにしても「セクスィー部長」グッズ、どうしたら入手できるのかしら？ＮＨＫにメールで問い合わせてみようっと。
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能登半島地震から今日で半年経ちました。あれから中越地震があり、能登の地震は記憶から薄れてしまったかのように感じますが、まだ半年しか経っていないんですね。
毎週日曜日、地震のあった午前９時４２分になると、今でも地震のことを思い出してしまいます。
今でもお客様から地震のことを聞かれます。実は震災直後、超高級有名旅館には「地震被害について聞かれたらこう答えるように」って張り紙が貼ってありました。
「おかげ様で当館は大丈夫でした（旅館の被害については触れないように）」
でもコンパニオンにはそんなお触書きは伝わってないし、真実を伝える方がお客様は喜ばれると思うので、ずばり次のように言ってます。
「壁に斜めに亀裂はできるわ、スプリンクラーが作動してびしょぬれになるわ、お皿は全部割れるわ、被害総額は旅館が一件建つくらいです。仲居のお姉さまで大きな壷に襲われた方がいて、とっさによけたら、その壷５００万だったみたいですよ」
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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毎週日曜日、地震のあった午前９時４２分になると、今でも地震のことを思い出してしまいます。
今でもお客様から地震のことを聞かれます。実は震災直後、超高級有名旅館には「地震被害について聞かれたらこう答えるように」って張り紙が貼ってありました。
「おかげ様で当館は大丈夫でした（旅館の被害については触れないように）」
でもコンパニオンにはそんなお触書きは伝わってないし、真実を伝える方がお客様は喜ばれると思うので、ずばり次のように言ってます。
「壁に斜めに亀裂はできるわ、スプリンクラーが作動してびしょぬれになるわ、お皿は全部割れるわ、被害総額は旅館が一件建つくらいです。仲居のお姉さまで大きな壷に襲われた方がいて、とっさによけたら、その壷５００万だったみたいですよ」
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温泉コンパニオンは正座をしての接客です。ですから、正座ができて当たり前なんですけど、２０代前半の女の子は正しく座ることができない子が増えています。
すぐヘニャンと横座りする子、かかとを上げたままの子など、おしりを畳につけて脚を開いて座る子など様々です。
お行儀が悪いと「チーフの教育が悪いから」と仲居のお姉さまから叱られるので、やんわりと注意すると素直に直してくれるのはいいけど、５分もたたないうちに元に戻ってしまいます。
実は、理子の両ひざと両足の甲は茶色にくすんでます。理由は正座です。宴会の回数に比例して、両ひざと甲に色素が沈着してしまったというわけ。仲居のお姉さまに聞いてみたら、座りだこができて一人前みたいなもんよ、と慰められました。
他のコンパニオンはそうでもないみたいだけど、なんでだろ？？？？？
最近は「乳首をピンク色にする効果絶大！」というくすみ除去ローションを両ひざと甲に塗り塗りしてケアしています。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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お行儀が悪いと「チーフの教育が悪いから」と仲居のお姉さまから叱られるので、やんわりと注意すると素直に直してくれるのはいいけど、５分もたたないうちに元に戻ってしまいます。
実は、理子の両ひざと両足の甲は茶色にくすんでます。理由は正座です。宴会の回数に比例して、両ひざと甲に色素が沈着してしまったというわけ。仲居のお姉さまに聞いてみたら、座りだこができて一人前みたいなもんよ、と慰められました。
他のコンパニオンはそうでもないみたいだけど、なんでだろ？？？？？
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頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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またまた三連休です。お休みは飛び込みで仕事が入ってくることが多いので、待機中です。
何をしているかというと、中小企業診断士の二次試験の勉強をしています。オークションでそろえた予備校のテキストと過去問題集を利用して、傾向と対策を練ってます。
論文試験は、長文を読んで問題に答える、という国語の長文読解みたいな感じです。難しいのは、文章中に答えがあるとは限らないこと。推測して答えたり、自分で新規事業を提案したりしなければいけないから、基礎知識がないと答えられません。
あと一ヶ月というのに、やることが山積みです。
以前、建設業経理事務士１級を受験した時は、知り合いの建設業の社長から「一発で合格したらブランドバッグ」という約束を取り付けて、がむしゃらに勉強して一発合格を果たし、希望通りコーチのバッグをプレゼントしてもらいました。
最近愛読している「ドラゴン桜」には、「合格したら〇〇を買ってあげる」みたいなモノで勉強させるのはけしからん、みたいなことが書いてあったからなぁ。
今回は自分を向上させるために合格しようと思います。
勉強でもするか！
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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何をしているかというと、中小企業診断士の二次試験の勉強をしています。オークションでそろえた予備校のテキストと過去問題集を利用して、傾向と対策を練ってます。
論文試験は、長文を読んで問題に答える、という国語の長文読解みたいな感じです。難しいのは、文章中に答えがあるとは限らないこと。推測して答えたり、自分で新規事業を提案したりしなければいけないから、基礎知識がないと答えられません。
あと一ヶ月というのに、やることが山積みです。
以前、建設業経理事務士１級を受験した時は、知り合いの建設業の社長から「一発で合格したらブランドバッグ」という約束を取り付けて、がむしゃらに勉強して一発合格を果たし、希望通りコーチのバッグをプレゼントしてもらいました。
最近愛読している「ドラゴン桜」には、「合格したら〇〇を買ってあげる」みたいなモノで勉強させるのはけしからん、みたいなことが書いてあったからなぁ。
今回は自分を向上させるために合格しようと思います。
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頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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お得意様スーパーゼネコンＫのご一行様がいらっしゃいました。３,４０代の現場主任の方々で能登半島地震で被害にあった超高級有名旅館を超特急改築してくださったとあって超ＶＩＰ待遇です。
緊張して宴席に入ると、なんてこたぁない、スーパーハウスで共同生活している仲良しさん５人で、一緒に腹筋したり、腕立て伏せしたり、スポーツクラブの話で盛り上がりました。
「スポーツクラブのインストラクターってナゼあんなに明るく爽やかなんだろう？」
スポーツクラブに通うようになった三年前から理子は疑問に思っていました。それをスーパーゼネコンの方は解決してくださったのです。
以下は、上記の命題に対する論理構成です。
１．筋肉を鍛えてることはつらいし、きつい
↓
２．つらくてきつくても筋肉のために頑張ろうとする
↓
３．度を越すと、なぜか自然と笑みが出る
↓
４．筋肉が鍛えられるとうれしい
↓
５．うれしいから笑顔でさらに頑張ろうと思うし、笑顔でいると性格まで明るくなる
なんて明快で単純なんでしょう！！！！
さすがスーパーゼネコンコン勤務！
要するに筋肉鍛えてることで性格も明るく爽やかになるってことね。
やられたわ。考えもしなかった。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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緊張して宴席に入ると、なんてこたぁない、スーパーハウスで共同生活している仲良しさん５人で、一緒に腹筋したり、腕立て伏せしたり、スポーツクラブの話で盛り上がりました。
「スポーツクラブのインストラクターってナゼあんなに明るく爽やかなんだろう？」
スポーツクラブに通うようになった三年前から理子は疑問に思っていました。それをスーパーゼネコンの方は解決してくださったのです。
以下は、上記の命題に対する論理構成です。
１．筋肉を鍛えてることはつらいし、きつい
↓
２．つらくてきつくても筋肉のために頑張ろうとする
↓
３．度を越すと、なぜか自然と笑みが出る
↓
４．筋肉が鍛えられるとうれしい
↓
５．うれしいから笑顔でさらに頑張ろうと思うし、笑顔でいると性格まで明るくなる
なんて明快で単純なんでしょう！！！！
さすがスーパーゼネコンコン勤務！
要するに筋肉鍛えてることで性格も明るく爽やかになるってことね。
やられたわ。考えもしなかった。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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関西からキャバクラのご一行様が連泊されました。キャバクラといっても女の子達じゃありません。キャバクラのオーナーとその彼女、マネージャー、店長クラス、営業の方々など男子総勢２０人。どうみても平均年齢２３歳。
年下ばかりかぁ〜。どんな会話すればいいんだろう。困ったな。
それにしてもすごいご一行様。前日もコンパニオンを１０人呼んで、今日も１０人。お料理はそんなに召し上がらない、というとこでお鍋。超高級有名旅館で鍋料理を見たのは初めての体験です。
コンパニオンが懸命に話しかけようとしているんだけど、会話に乗ってきません。お酌しようとしても「これから出かけるから…」といって飲んでくれません。せめてオーナーの彼女と話して盛り上げようとしても、のれんに腕押し状態です。
なんのためにコンパニオンを呼んだんだろう。温泉のコンパニオンの質を見るため？悪いから呆れた？三十路がいるから？
いろいろ妄想をめぐらせてしまいました。
静かな二時間が過ぎ、食事もほとんど終わった頃、
「今から３０分後に玄関に集合。金沢に繰り出す。暴れるぜ！！！！」
「おおおおおおっ〜！」
突然元気になりました。
よく分かりません。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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年下ばかりかぁ〜。どんな会話すればいいんだろう。困ったな。
それにしてもすごいご一行様。前日もコンパニオンを１０人呼んで、今日も１０人。お料理はそんなに召し上がらない、というとこでお鍋。超高級有名旅館で鍋料理を見たのは初めての体験です。
コンパニオンが懸命に話しかけようとしているんだけど、会話に乗ってきません。お酌しようとしても「これから出かけるから…」といって飲んでくれません。せめてオーナーの彼女と話して盛り上げようとしても、のれんに腕押し状態です。
なんのためにコンパニオンを呼んだんだろう。温泉のコンパニオンの質を見るため？悪いから呆れた？三十路がいるから？
いろいろ妄想をめぐらせてしまいました。
静かな二時間が過ぎ、食事もほとんど終わった頃、
「今から３０分後に玄関に集合。金沢に繰り出す。暴れるぜ！！！！」
「おおおおおおっ〜！」
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よく分かりません。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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三連休です。温泉地は団体のご一行様や家族連れでにぎわってます。コンパニオンの仕事も徐々に忙しくなってきたみたい。
中小企業白書に次のような記述がありました。「建設業の廃業や倒産が他の業種より多く、生き残り対策がせがまれている」
昨日のご一行様は岐阜の建設業の方々です。最近、中小企業診断士の勉強を頑張ってしてるので、建設業の方々の話もついそっちの方に偏ってしまいました。
「名古屋や岐阜は景気がいいそうですね。建設業も好調ですか？」
「いや、そうでもない。大阪の業者が低価格で流れてきているから…。びっくりするような安い見積もりを出すからね。低価格に引っ張られないように懸命だよ」
フムフム、価格戦略で対抗しないか。ほかに強みがあるんだな。
ということは差別化？ニッチ？ブランド？
３０分ぐらいこんな感じだったので、あとの１時間半はエロ話ではじけちゃいました。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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中小企業白書に次のような記述がありました。「建設業の廃業や倒産が他の業種より多く、生き残り対策がせがまれている」
昨日のご一行様は岐阜の建設業の方々です。最近、中小企業診断士の勉強を頑張ってしてるので、建設業の方々の話もついそっちの方に偏ってしまいました。
「名古屋や岐阜は景気がいいそうですね。建設業も好調ですか？」
「いや、そうでもない。大阪の業者が低価格で流れてきているから…。びっくりするような安い見積もりを出すからね。低価格に引っ張られないように懸命だよ」
フムフム、価格戦略で対抗しないか。ほかに強みがあるんだな。
ということは差別化？ニッチ？ブランド？
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頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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会社や諸団体の様々な宴会に出て、トップの方と話しているとなんとなく「この会社はコンプライアンスがしっかりしている」とか、「いろんな人を踏み台にして、のし上がってきたみたい」とか、「この旅館に来るもの、もうこれで最後かな」とか、会社の将来の見通しがつくようになってきました。
簡単な見分け方を紹介すると…。
判断１.社長の人相
見るからに、おっとりとぼんやりしているのはバカ、じゃないバツです。怖そうな顔してても、目がよどんでないのがマル。業績が好調な会社のトップは皆お顔がつやつや、ピカピカしています。
判断２．コンパニオンを軽く見る
中には、コンパニオンをバカにして「身体売って仕事してるんだろう」などど軽く見る人がいます。仕事や身なりで人間に優劣をつける人がトップでは所詮その程度です。水戸黄門のドラマでもそうでしょ。わけ隔てなく、丁寧に会話をしてくれるのがマル。
判断３．宴会の雰囲気
一部の人間だけが社長の元に入り浸ってる会社はバツ。社長が積極的に動き回る、中央の席に人だかりができる、もしくは宴会の雰囲気がほんわかしてて参加者全員が楽しんでいるのがマル。
超高級有名旅館でよくやる手なんですが、中央の席に座っているお偉方に次のようにわざと振ります。
「一流の旅館に出入りしていると、一流の方しかお見えにならないものですから、自然と目が肥えてくるというか、社長のお顔を見て優良企業か否か判断がつく様になりました」
「ほほぅ。この会社はどうかな？」と聞く方はほとんどいません。「一流」という単語を会話のはじめに連発しているからでしょか、大抵うれしそうに飲んでくれます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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簡単な見分け方を紹介すると…。
判断１.社長の人相
見るからに、おっとりとぼんやりしているのはバカ、じゃないバツです。怖そうな顔してても、目がよどんでないのがマル。業績が好調な会社のトップは皆お顔がつやつや、ピカピカしています。
判断２．コンパニオンを軽く見る
中には、コンパニオンをバカにして「身体売って仕事してるんだろう」などど軽く見る人がいます。仕事や身なりで人間に優劣をつける人がトップでは所詮その程度です。水戸黄門のドラマでもそうでしょ。わけ隔てなく、丁寧に会話をしてくれるのがマル。
判断３．宴会の雰囲気
一部の人間だけが社長の元に入り浸ってる会社はバツ。社長が積極的に動き回る、中央の席に人だかりができる、もしくは宴会の雰囲気がほんわかしてて参加者全員が楽しんでいるのがマル。
超高級有名旅館でよくやる手なんですが、中央の席に座っているお偉方に次のようにわざと振ります。
「一流の旅館に出入りしていると、一流の方しかお見えにならないものですから、自然と目が肥えてくるというか、社長のお顔を見て優良企業か否か判断がつく様になりました」
「ほほぅ。この会社はどうかな？」と聞く方はほとんどいません。「一流」という単語を会話のはじめに連発しているからでしょか、大抵うれしそうに飲んでくれます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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国家資格で中小企業診断士というものがあります。
昨日朝「ドラゴン桜」のコミックを読んでいると、郵便が届きました。なんと一次試験に合格していました。合格率１８.３％。うーん、なんかピンとこない。
合格して「どうしよう？」と思ってことは初めてです。なにせ二次試験の勉強を一切していないんですから。受かっているとは思ってなくて自己採点もしていなかったので、さっそく自己採点してみると、合格ラインをクリアしていました。まだ信じられなくて、インターネットの合格発表で番号をチェック。やはりありました。
うれしさがこみ上げてきました。
それからオークションやアマゾンで二次試験対策用の必要なものをできるだけ集めまくりました。
どうも予備校の模試も終わっているみたい。
試験は１０月２１日。一日で四科目。しかも論文試験。やるしかないか。
なんとか頑張ってみます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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昨日朝「ドラゴン桜」のコミックを読んでいると、郵便が届きました。なんと一次試験に合格していました。合格率１８.３％。うーん、なんかピンとこない。
合格して「どうしよう？」と思ってことは初めてです。なにせ二次試験の勉強を一切していないんですから。受かっているとは思ってなくて自己採点もしていなかったので、さっそく自己採点してみると、合格ラインをクリアしていました。まだ信じられなくて、インターネットの合格発表で番号をチェック。やはりありました。
うれしさがこみ上げてきました。
それからオークションやアマゾンで二次試験対策用の必要なものをできるだけ集めまくりました。
どうも予備校の模試も終わっているみたい。
試験は１０月２１日。一日で四科目。しかも論文試験。やるしかないか。
なんとか頑張ってみます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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秋の行楽シーズン、温泉にはそろそろ団体ご一行様がお見えです。
温泉のコンパニオンは人手が足りない時に、仲良しのコンパニオン会社に仕事をまわしたり、女の子を派遣したりしています。それで週末はいつもとは違う制服を着ています。
いろんな旅館を出入りしていると、旅館ごとの個性や工夫が分かり面白いです。
旅館Ｔのスペシャルメニューは、仲居のお姉さまと支配人の華麗なるショーです。宴会の途中でなぜか餅つきがはじまり、会社の社長さんや部長さんがもちをつき、みんなで共同作業を行います。もちつきはバックコーラスと踊り付きです。そう、仲居のお姉さまたちと支配人が舞台で歌って踊るんです。
超ベタ。いや、、なんて芸達者な方々なんでしょう。歌って踊れる仲居さんと支配人なんて、日本国内ではココだけじゃないかしら。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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温泉のコンパニオンは人手が足りない時に、仲良しのコンパニオン会社に仕事をまわしたり、女の子を派遣したりしています。それで週末はいつもとは違う制服を着ています。
いろんな旅館を出入りしていると、旅館ごとの個性や工夫が分かり面白いです。
旅館Ｔのスペシャルメニューは、仲居のお姉さまと支配人の華麗なるショーです。宴会の途中でなぜか餅つきがはじまり、会社の社長さんや部長さんがもちをつき、みんなで共同作業を行います。もちつきはバックコーラスと踊り付きです。そう、仲居のお姉さまたちと支配人が舞台で歌って踊るんです。
超ベタ。いや、、なんて芸達者な方々なんでしょう。歌って踊れる仲居さんと支配人なんて、日本国内ではココだけじゃないかしら。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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コンパニオンには必ず身に着けていなければならないものが三つあります。それは、せんぬき、ライター、ハンカチです。いわばコンパニオンの「三種の神器」です。
せんぬきは、アサヒビールとか、キリンビールとか、書いてある普通のものです。小さくてポケットに入れやすいから。でも旅館によく忘れてきたりします。せんぬきに着けるキーホルダーで個性を出しているように見られます。
少し前、天使の羽根がついたピンクのうさぎのキーホルダーを着けてたら、「かわいい。うちの孫にそっくりだ！！チョーダイ」となじみの社長に奪われてしまいました。
ハンカチはグラスの底って濡れるでしょ。だからお客様の手が濡れないように、一度ふいてからお渡しします。あと、おかわりを作ってお持ちするとき、ハンカチで添えてお持ちすると美しく見えます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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せんぬきは、アサヒビールとか、キリンビールとか、書いてある普通のものです。小さくてポケットに入れやすいから。でも旅館によく忘れてきたりします。せんぬきに着けるキーホルダーで個性を出しているように見られます。
少し前、天使の羽根がついたピンクのうさぎのキーホルダーを着けてたら、「かわいい。うちの孫にそっくりだ！！チョーダイ」となじみの社長に奪われてしまいました。
ハンカチはグラスの底って濡れるでしょ。だからお客様の手が濡れないように、一度ふいてからお渡しします。あと、おかわりを作ってお持ちするとき、ハンカチで添えてお持ちすると美しく見えます。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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９月１日は底引網解禁でした。でも１,２日と休日だったため、店頭に並ぶのは３日から。スーパーマーケットに行くと平日にもかかわらず、大にぎわい。皆お目当ては同じようです。
お魚コーナーには、カレイにメキス、赤タイ、ヒラメ、アカイカなどがずらりと並び、皆目を輝かせながら物色していました。
石川県特有のカレイで「笹カレイ」というのがあります。笹の葉っぱのように薄っぺらいカレイで、食べるところがあまりなさそうな感じがするのですが、焼いたり、ムニエルにしたり、煮たり、干物にしたり、いろいろ味わえる北陸の秋の一品です。
旅館でも朝の定番メニューで笹カレイの干物を出しているところもありますよ。
かごいっぱいに魚を買って帰りました。おうちでさばいて冷凍しておきます。今からカレイの煮付けを作ります。さばいて、料理するのが楽しい理子でした。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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お魚コーナーには、カレイにメキス、赤タイ、ヒラメ、アカイカなどがずらりと並び、皆目を輝かせながら物色していました。
石川県特有のカレイで「笹カレイ」というのがあります。笹の葉っぱのように薄っぺらいカレイで、食べるところがあまりなさそうな感じがするのですが、焼いたり、ムニエルにしたり、煮たり、干物にしたり、いろいろ味わえる北陸の秋の一品です。
旅館でも朝の定番メニューで笹カレイの干物を出しているところもありますよ。
かごいっぱいに魚を買って帰りました。おうちでさばいて冷凍しておきます。今からカレイの煮付けを作ります。さばいて、料理するのが楽しい理子でした。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
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地元の人の宴会が多かった中、久しぶりに県外からの団体のお客様です。静岡の男性ばかり７０人に対し、コンパニオン１２人。３０代は私だけ、あとは２０代前半のかわいい子ばかりです。知らない顔も女の子もいて、別の世界に来たようでした。
「今の若い子って変」と思うのはいつも時代も同じなのでしょうか。
「Ｏ脚ってかわいい。いいですよね。チーフはＯ脚で」
ええ、確かに私はＯ脚で足が太いですよ。ガニマタで可哀相とストレートに言ってくれればいいのに…。
「私ってドＭで、おしっこ我慢するのが好きなんですぅ」
宴会始まって５分も経ってないのに、召し上がってるお客様に対して言うことですか？
「メアド交換しようよ」
合コンと思ってるみたい。
「私一滴も飲めないんですぅ」
コンパニオンでは禁句。仲居のお姉さまに聞こえたら出入り禁止になるかもよ。
昔はこうじゃなかったなぁ。そんなことをいう年になってしまったのね。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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「今の若い子って変」と思うのはいつも時代も同じなのでしょうか。
「Ｏ脚ってかわいい。いいですよね。チーフはＯ脚で」
ええ、確かに私はＯ脚で足が太いですよ。ガニマタで可哀相とストレートに言ってくれればいいのに…。
「私ってドＭで、おしっこ我慢するのが好きなんですぅ」
宴会始まって５分も経ってないのに、召し上がってるお客様に対して言うことですか？
「メアド交換しようよ」
合コンと思ってるみたい。
「私一滴も飲めないんですぅ」
コンパニオンでは禁句。仲居のお姉さまに聞こえたら出入り禁止になるかもよ。
昔はこうじゃなかったなぁ。そんなことをいう年になってしまったのね。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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能登の夏祭りも終わり、週末はお祭りの後式（あとしき）が各旅館で行われました。後式とは要するに、打ち上げパーティで、実行委員の方々や各町内会の壮青年団の方々がコンパニオン呼んでの大宴会をするものです。
大きなお祭りとなると、コンパニオンが足りず、別のコンパニオン会社から女の子を借りて来ることもあります。いわゆる「合同」というものです。
合同になると、各コンパニオン会社の個性が出るっていうか、いろんな人がこの温泉でコンパニオンしてるんだなぁ、としみじみ思ってしまいます。２０代前半の女の子ばっかり集めている会社の子はなぜか皆ロングヘアで巻髪です。お化粧も皆同じキラキラメイクで、遠くから見ると同じ顔に見えてしまいます。
太めでガタイがでかいコンパニオンばかりいる会社もありました。鋭く薄い眉毛、一重の瞳が怖かったです。「何ジロジロみてんのよ」とガンつけられたのでしょうか？鈍い理子は理解できませんでした。日焼けした肌がまぶしい漁師の妻らしきグループもありました。
コンパニオンの観察が面白くて、あまり仕事になりませんでした。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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大きなお祭りとなると、コンパニオンが足りず、別のコンパニオン会社から女の子を借りて来ることもあります。いわゆる「合同」というものです。
合同になると、各コンパニオン会社の個性が出るっていうか、いろんな人がこの温泉でコンパニオンしてるんだなぁ、としみじみ思ってしまいます。２０代前半の女の子ばっかり集めている会社の子はなぜか皆ロングヘアで巻髪です。お化粧も皆同じキラキラメイクで、遠くから見ると同じ顔に見えてしまいます。
太めでガタイがでかいコンパニオンばかりいる会社もありました。鋭く薄い眉毛、一重の瞳が怖かったです。「何ジロジロみてんのよ」とガンつけられたのでしょうか？鈍い理子は理解できませんでした。日焼けした肌がまぶしい漁師の妻らしきグループもありました。
コンパニオンの観察が面白くて、あまり仕事になりませんでした。
頑張れ。能登！負けるな。中越！！
クリッと、よろしくお願いしまぁす！
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